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您家娃是“干饭人”还是“饭渣”?

发布日期:2021-09-10

    干饭人,干饭魂,干饭人是人上人!在成年人的世界。这是调侃自己干啥啥不行,干饭第一名。但谁能想到在儿童的世界里“饭渣”竟然是主流!谁家小家伙干饭第一名,会引来老母亲们的羡慕嫉妒恨。
    清远市妇幼保健院营养科杨振东注册营养师提醒家长:吃饭也是学问,有些误区可是一踩一个准哦!
    误区一:多吃是福
    老人们常说:“能吃是福。”很多爸妈也觉得十分有道理,孩子多吃就能快高长大,吃饭时总是几乎将一盘子的菜倒在孩子的碗里,一个劲地鼓励孩子多吃。
    多吃并不是福,这是个误区。孩子的肠胃功能发育还未完善,没有一个健全的消化系统,吃得过饱,反而增加身体负担,影响孩子身体内的激素正常分泌,使孩子很难长高。结果是引起“积食”及“肥胖”。
    误区二:大鱼大肉营养好
    不少家长会认为只要是有鱼有肉就是有营养,让孩子吃得越多越好。但其实,孩子对于这些营养的吸收是有限的。实际上,肉类摄入超标后,会增加孩子的代谢负担,且伴随肉类进食的过多油脂也会令孩子发胖。
    误区三:保健品不能少
    有些家长认为,适当给孩子吃钙片、营养品、保健品,能帮助增高、补脑。其实,如果孩子平时饮食均衡、合理摄入各类营养物质,没必要盲目给孩子补充其他营养补充剂,以防“进补”过头导致超量。
    误区四:多吃水果,水果当饭吃
    水果并不能代替蔬菜。因为天然蔬菜中含有丰富的纤维素,纤维素在肠道中能促进肠的蠕动,加快食物代谢,并在代谢过程中将产生的有毒物质排出体外,同时起到解毒作用。便秘的孩子,更应该多吃新鲜蔬菜。正确的做法:五谷为养,五果为助。
    误区五:越昂贵营养越丰富
    “宁买贵的,不选对的”,不少家长会认为,只要是贵的就是最好的。生活水平的提高让许多家庭不惜花费巨资用于儿童的喂养,但寻找合适的食物要比盲目“求贵”对孩子更为有利。
    正确的喂养方式是什么?
    现在的很多孩子饮食没有规律,挑食、偏食,随便吃零食或者暴饮暴食。就良好饮食习惯培养而言,在婴幼儿时期忽略的或者是错误处理的一些小问题常常会促成终身不良饮食习惯的养成,因此,在“第一时间”对宝宝进行食育,指导他们吃什么、何时吃、怎么吃、吃多少,打牢健康饮食模式的基础,对杜绝近期健康隐患、预防远期负面影响都极为重要。
    如何培养良好的饮食习惯?
    俗话说“三岁看大、七岁看老”,良好饮食习惯要从小培养。
    1、始终坚持将白水作为宝宝唯一的也是最佳的“饮料”。绝大多数有甜味的水都会让宝宝摄入“额外的”无营养价值的热量,导致体重超速增加、染上对其他食物不感兴趣的厌食症。
    2、在辅食添加的初始阶段,米糊和蔬菜等口味淡的食物最好在水果之前添加,且应将胡萝卜、绿叶菜等味道淡、涩的蔬菜作为添加初期的首选,其后才是好吃的红薯、南瓜等。如此培养的宝宝,以后不易出现不爱吃青菜的挑食问题。
    3、水果不能替代蔬菜。吃水果应选择在两餐之间。蔬菜中富含的许多矿物质、维生素和大量的膳食纤维都是水果远不及的。
    4、帮助孩子做到不挑食,新食物的添加不要轻易放弃。对待新鲜食物,孩子需要一个熟悉和接受的过程,添加一种新食物往往需要二十多次的耐心尝试才能“反败为胜”,需间断地反复给孩子尝试,并适当改变烹调或搭配方式。
    5、孩子吃饭应该有规律的时间,一天三餐,不要频繁地进食也不要一整天只吃一顿。
    6、教育孩子不吃或少吃零食,知道多吃零食会影响一日三餐的进食量,妨碍身体吸收全面的营养,影响身体健康。
    7、平时吃饭孩子口渴时,应让孩子多喝水或者汤,不要喝碳酸饮料。碳酸饮料中的糖分太多,喝多会导致孩子肥胖。
    温馨提示
    营养科杨振东副主任中药师逢周一上午、周四下午,在儿童保健中心4号诊室坐诊。开展合理膳食、防治营养失衡,各种妇女儿童常见病的饮食调理等,欢迎各位家长带孩子前来咨询。
    专家介绍
    杨振东,副主任中药师,营养科主任。开展合理膳食、防治营养失衡,各种妇女儿童常见病的饮食调理等咨询。(营养科 杨振东)